الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 Mghabar, rochets en neige " لمغبر"

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
selma
عضو فعال
عضو فعال
avatar

الجنس انثى تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 15/06/2010
العمر العمر : 37
الموقع الموقع : kusadasi
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : /
المزاج المزاج : triste

مُساهمةموضوع: Mghabar, rochets en neige " لمغبر"   الخميس أغسطس 26, 2010 2:37 pm

les ingredients:
)

- farine

- 500 gr de margarine

- 1 verre et demi de sucre glace

- 2 oeufs

- 1 pincee de levure chimique

- Eau de fleur d'oranger

la farce:

- 1 paquet de biscuits secs

- 1 poignee de cacahuetes moulues

- halwa turc

- confiture

vous pouvez vous en passer de tout ca et faire la farce avec de la halwa turc seulement

preparation:

Dans u recipient, mettre la margarine en pommade, le sucre glace, les oeufs et la pincee de levure.

melanger le tout tres bien pour avoir une belle creme.

ajouter la farine, de maniere a pouvoir tramasser la pate, puis mouiller avec un tout petit peu d'eau de fleur d'oranger, pour obtenir une pate souple.

Formet ensuite des petites boules de 3 cm de diametre, laisser reposer, entre-temps, preparer la farce.

Dans un recipient, mettre les biscuits secs moulus, la poignee de cachuete, et la halwa turc emiette, ramasser le tout avec de la confiture, jusqu'a obtention d'une farce molle.

Abaissez les boules de pate avec la paume des mains, puis mettres un peu de farce au
milieu
remonter les bords et fermer.

A l'aide d un nekkache, pincer sur toute la longueur et sur tout la surface des gateaux, en allant du bas vers le haut.
Disposer ensuite les gateaux sur un plat allant au four saupoudrer de farine, une fois cuits, saupoudrer avec le sucre glace.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ines27
عضو سوبر
عضو سوبر
avatar

الجنس انثى تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 21/08/2010
العمر العمر : 28
المزاج المزاج : مرحة

مُساهمةموضوع: رد: Mghabar, rochets en neige " لمغبر"   الخميس أغسطس 26, 2010 3:00 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
Mghabar, rochets en neige " لمغبر"
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ :: قسم الحلويات-
انتقل الى: