هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 Scones! petite recette express

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
selma
عضو فعال
عضو فعال
selma


الجنس انثى تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 15/06/2010
العمر العمر : 44
الموقع الموقع : kusadasi
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : /
المزاج المزاج : triste

Scones!  petite recette express Empty
مُساهمةموضوع: Scones! petite recette express   Scones!  petite recette express Emptyالخميس سبتمبر 23, 2010 4:34 pm

250gr de farine

55gr de beurre

1cc de moutarde forte

  1. 120gr de fromage (typse Masdam rapé)

    lait (environ 10cl)

    1/2 sachet de levure chimique

    sel, poivre

    thym


Mixer le beurre froid (demi sel pour moi) avec la farine et la levure chimique
ajouter ensuite le fromage, la moutarde, sel et poivre et bien mélanger, incorporer ensuite le lait pour ramasser la pate en boule
étaler la pate et découper des formes à l'emporte pièce choisi
époser les scones sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonner les de lait , finir par parsemer un peu de thym sur le dessus
enfourner à 190° environ 20min jusqu'a ce que les scones soient bien gonflés et dorés
Scones!  petite recette express 45917745_p
Scones!  petite recette express 45917776_p
Scones!  petite recette express 45917817_p
Scones!  petite recette express 45917881
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
Scones! petite recette express
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ :: قسم السلطات والمقبلات-
انتقل الى: