| | مادلين بالشوكولا .... |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
selma
عضو فعال
   تاريخ التسجيل : 15/06/2010
 العمر : 44
 الموقع : kusadasi
 العمل/الترفيه : /
 المزاج : triste
| | موضوع: مادلين بالشوكولا .... السبت أغسطس 14, 2010 11:36 pm | |
| المقادير:
(تكفي لعمل 12 حبة مادلين من الحجم الكبير )
2 كوب دقيق أبيض
نصف كوب زبدة مذوبة أو زيت
كوب حليب سائل
ثلاث أرباع كوب سكر
بيضة واحدة
رشة ملح
فانيليا
ملعقة صغيرة باكنج باودر (خمارة حلويات كيميائية)
نصف كوب من قطع الشوكلاته أو الزبيب أو التمر أو التوت البري أو المكسرات
أيا شئت حسب الرغبة او يمكن عملها سادة بدون أي إضافة على أن ( تخلطي )أي
من هذه الإضافات بالطحين قبل إضافتها لمزيج الكيك كي لا تهبط للأسفل
الطريقة:
- يحمى الفرن على درجة 180 م أو325 ف
- يخلط الحليب و الزبدة او الزيت مع البيضة و الفانيليا بواسطة مضرب سلك
يدوي و ليس كهربائي ثم يضاف السكر و الدقيق و الملح و الباكنج باودر و يمزج
جيدا لإزالة اي كتل و لا تبالغي في الخفق لان هذا هو سر نجاح المادلين
الخفق باليد.
- تضاف الشوكلاته أو أي شيء تختارينه طبعا بعد تخلطيها بالدقيق قليلا و تمزج مع بقية المكونات
- تجهز صينية المادلين و ذلك بوضع الورق الخاص في كل فتحة
- يصب القليل من المزيج في كل ورقة لغاية ثلثي الورقة
- تدخل الصينية الفرن لمدة 20-25 دقيقة .. يمكنك التأكد من النضج بواسطة غرز عود خشبي في المادلين فإذا خرج نظيفا فذلك يدل عل نضج
ملاحظة :
إذا أردت ان تصنعي مادلين الكاكاو .. استبدلي نصف كوب من الدقيق بنصف كوب من بودرة الكاكاو الخاصة بالطهي
| |
|
| | |
mcine
عضو ممتاز
 تاريخ التسجيل : 24/02/2010
العمر : 33
الموقع : https://www.facebook.com/home.php?#!/profile.php?id=100000160672859
المزاج : مرح و يحب السعادة
| |
| | |
رتيلة صايمة
عضو نشط
تاريخ التسجيل : 27/02/2010
العمر : 36
الموقع : www.chad_mad.dz
المزاج : مازالنا ديما فور كيما بدينا توجور لالجيري بلاد النور نعشقها جوسكا لامور
| | موضوع: رد: مادلين بالشوكولا .... الأحد أغسطس 15, 2010 3:02 pm | |
|
مارسي الأخت سلمى
و تاني لوكان ندير حبات من الحجم الصغير تجي شابة
شكرا على الوصفة
| |
|
| | |
selma
عضو فعال
تاريخ التسجيل : 15/06/2010
العمر : 44
الموقع : kusadasi
العمل/الترفيه : /
المزاج : triste
| | موضوع: رد: مادلين بالشوكولا .... الخميس أغسطس 19, 2010 6:23 pm | |
| واه انا نديرهم صغار...صح فطورك | |
|
| | |
oussama_16
عضو ممتاز
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
العمر : 37
الموقع : maarifagate.orgfree.com
العمل/الترفيه : طالب إعلام آلي/ موسيقى - رياضة
المزاج : مرح يحب الضحك
| | موضوع: رد: مادلين بالشوكولا .... الجمعة أغسطس 20, 2010 1:29 pm | |
| صح فطووووركم ga3 ومشككوورة سلمى على الموضوع راكي مزهيتلنا المنتدى
بالحلوى علابيها راني نقول وشبيه ولا حلو ههههه
بصح انا من رايي انهم يكونو كبار بش نشبع مممم
| |
|
| | |
Ines27
عضو سوبر
تاريخ التسجيل : 21/08/2010
العمر : 35
المزاج : مرحة
| | موضوع: رد: مادلين بالشوكولا .... السبت أغسطس 21, 2010 8:35 pm | |
|
كرشك كبيرة كاع هاك أسامة
كيما قالت الأخت رتيلة صايمة من قبل حبات صغار يجو خير
و الله غير شهتينا الأخت سلمى بالوصفة نتاعك و حنا رانا صايمين
| |
|
| | |
selma
عضو فعال
تاريخ التسجيل : 15/06/2010
العمر : 44
الموقع : kusadasi
العمل/الترفيه : /
المزاج : triste
| | موضوع: رد: مادلين بالشوكولا .... السبت أغسطس 21, 2010 9:22 pm | |
| اه سمحيلي ختي ايناس ...معلبليش بلي راكي صايمة هاااهاااا
من بعد نفليكسيلك 2 حبات دوقيهم
صح فطورك ختي | |
|
| | |
Ines27
عضو سوبر
تاريخ التسجيل : 21/08/2010
العمر : 35
المزاج : مرحة
| | موضوع: رد: مادلين بالشوكولا .... السبت أغسطس 21, 2010 9:48 pm | |
|
الله يسلمك
مادابيك ترسليهملي بعد الفطور
| |
|
| | |
oussama_16
عضو ممتاز
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
العمر : 37
الموقع : maarifagate.orgfree.com
العمل/الترفيه : طالب إعلام آلي/ موسيقى - رياضة
المزاج : مرح يحب الضحك
| | موضوع: رد: مادلين بالشوكولا .... السبت أغسطس 21, 2010 10:30 pm | |
| يعطيك الصحا إيناس هكا تعايريني ممم الله يسلمك
انا كرشي كبيرة ونحبهم كبار بش كي تحطي الحبة تاع المادلين في الطبسي تشد بلاستها هههه
بصح راني نشوف في سلمى راهي تمد في المادلين بيستون واش وأنا متفليكسليش
نقلك حاجة افلكسيلي 10 برك أنا منكترش بزاف ههه
| |
|
| | |
selma
عضو فعال
تاريخ التسجيل : 15/06/2010
العمر : 44
الموقع : kusadasi
العمل/الترفيه : /
المزاج : triste
| | موضوع: رد: مادلين بالشوكولا .... الأحد أغسطس 22, 2010 8:36 pm | |
| بيستون؟ بالخف درت عليا واك غي هداك النهار فليكسيتلك قاع القاطو اللي درته....بصح معليش ماشي خسارة فيك درك ندير و حدة في السني تع الكوشة هداك الكبير قاع و نطيبه عند الفران و نجيبهولك ...تسحر بيه رمضان كامل و يبقالك للعيد و شوال....هاها صح فطورك | |
|
| | |
oussama_16
عضو ممتاز
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
العمر : 37
الموقع : maarifagate.orgfree.com
العمل/الترفيه : طالب إعلام آلي/ موسيقى - رياضة
المزاج : مرح يحب الضحك
| | موضوع: رد: مادلين بالشوكولا .... الأحد أغسطس 22, 2010 10:38 pm | |
| الله يسلمك ... اييييه صح نسيت بصح راكي تعرفي خلاصلي ههه كل ما نجي ناكل ياكلو معايا الدار
معرفتش وين نخبيه بصح يعطيك الصحا سمعت بلي راكي رايحا تبعتيلي سنيوا وحدخرا وكبيرا هادي الخطرا راكي متهليا حتى لتما بزااااف
بصح اسناي إذا هاديك السنيوة لكبيرة اللي راهي في بالي متكفينيش حتا في السحور تاع اليوم هههه
بصح معليش نشوف كيفاش ندير نتي درتي اللي عليك هههه
صح فطوووورك وصحا سحوووووورك
| |
|
| | |
| | مادلين بالشوكولا .... | |
|
الرئيسية 
البوابة 
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول 
