تاريخ التسجيل : 21/08/2010 العمر : 35 المزاج : مرحة
موضوع: خبز بشكل جميــــل جدا الخميس سبتمبر 23, 2010 7:20 pm
خبز بشكل جميــــل جدا
المقادير نصف كيلو فرينة 1 دانون خميرة ماء دافئ لجمع العجينة
طريقة التحضير * ندلكو العجينة مليح و نخلوها تخمر بعدما تخمر نقسموها كورات نبسط الكرة فوق الطاولة على شكل دائري و نضغط عليها في الوسط بواسطة كأس أو طابع كما هو مبين في الصورة
و بواسطة جرارة البيتزا نشكل خطوط كما في الصورة ثم نرش عليها حبات الجلجلان و حبات اللوز حسب ذوقك
و نخلوها تخمر مرة ثانية
و مين تخمر ندهنوها بصفار البيض
ندخلها للفرن و هذا هو الشكل النهائي
selma عضو فعال
تاريخ التسجيل : 15/06/2010 العمر : 44 الموقع : kusadasi العمل/الترفيه : / المزاج : triste
موضوع: رد: خبز بشكل جميــــل جدا السبت سبتمبر 25, 2010 12:24 am
الرئيسية 
البوابة 
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول 
تاريخ التسجيل
العمر
المزاج
الموقع
العمل/الترفيه